[465x700]

Скоро светлый праздник - Пасха. Хочу предложить один из вариантом придания рисунка на яйце, в виде "рисинок".

Рецепт "Пасхальные яйца с "рисовым" рисунком":

[показать]

Вот, что нам понадобится. Кроме основных ингредиентов нам ещё понадобятся лоскутки капроновых колготок и нитки. Я всегда использую натуральные красители (луковая шелуха, сок краснокочанной капусты, куркума и т. д.) В основном, конечно, луковую шелуху. Для этого наполнить кастрюлю наполовину холодной водой и добавить луковую шелуху (чем больше шелухи, тем лучше. Но учтите, что она должна плавать в воде). Проварить её 10 минут и дать отвару настоятся и остыть до комнатной температуры. Чтобы окрасить просто яйца (они должны быть также, как отвар, комнатной температуры), опустить их в отвар и варить 12 минут. Шумовкой вынуть яйца, остудить в холодной воде. Когда яйца остынут, протереть их салфеткой, смоченной в растительном масле. Ну а теперь про рисовый окрас...

 

[показать]

Смазать скорлупу сырого яйца белком...

 

[показать]

И обвалять в рисе

 

[показать]

Сразу затянуть в лоскут капроновых колготок и дать высохнуть.

 

[показать]

Сварить яйца в красящем отваре Снять капрон Сполоснуть в холодной воде.

 

[показать]

Надеюсь, что кому-нибудь пригодится)))

[показать]

 

Источник

 

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт