Это цитата сообщения Мухоморов_Вася Оригинальное сообщение
Как спечь вкусный хворост
С утра прям, потянуло заняться вышивкой, жуть. Не решил ещё только, как буду вышивать крестиком или ноликом. По голому телу или телогрейку обуть вначале? А руки то чешутся, что-нибудь так и норовят схватить. Не дрочить же? Сколько можно? Дай думаю им работу подкину. Пусть хворост что ли спекут? Сказано - сделано.
Ингредиенты.
йогурт (кефир/кислое молоко) — 300 мл
яйцо — 1 шт
сахар — 3 ст.л.
яблоко — 2 шт
соль — 22 гр
сода — 23, 5 гр
разрыхлитель — 1 ч.л.
мука — 3-4 стакана
Яблоко на тёрке.
Всё это перемешать до такого состояния, чтоб не прилипало к рукам. А дальше всё как обычно. Раскатал, скрутил и в масло. Во фритюрнице или кастрюле, кому как больше нравится. На подсолнечном масле или кулинарном жире.
Выкладывать на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Когда станут тёплыми посыпать смесью сахарной пудры с корицей.
Желаю неземного наслаждения.
