Икры не было, но однообразие на столе присутствовало.

Моя лучшая половина, естественно,  в амбицию. От "сам дурак!" и до обещания откорма на убой.

В результате бурной сцены был заключен договор, по которому  Наташа обязуется каждый день в течении 2012 года готовить новое блюдо.

Я, в свою очередь, обязан его кушать, фотографировать, вывешивать тут и класть в копилочку 500т( ~3.3$) ежедневно.

По истечении года накопленные денежки вручаются победителю.

 

Условия:

1.Блюда не повторяются.

2.Они должны быть известны.

3.Блюда должны быть собственноручно  приготовлены.

4.Блюда могут быть любые - от закуски до десерта.

5. Если по каким либо причинам  новой еды не было(командировки, болезни и пр.), то пропущенные дни восполняются стахановским трудом на кухне с возмещением пропущенных вкусностей.

6. В зачет идет только одно блюдо, независимо праздничный стол или пост.

 

Начнем.

1 января 2012г. Запеченные в духовке окорочка. Оценка 3 из 10.

Обычные окорочка, блин. 5 штук нехотя проглотил...

Хотя должен заметить, что эти ножки были приготовлены именно 1 января и никак не являлись продолжением новогоднего стола, за счет которого можно еще неделю жить.

[показать]

 

2 января 2012г. Фуршетная закуска с селедкой. Оценка 7 из 10.

Очень неплохой вариант селедки "под шубой", только не надо лезть своей вилкой в общий салат.

А лимонный сок и горчица вообще усиливают впечатление под  шампанское.

[показать]

 

3 января 2012г. Нежная яблочная ватрушка. 8 из 10.

Ватрушечка диаметром 30см получилась. Под крепкий кофе очень вкусно.

Теперь понимаю почему в Вене грабят кондитерские.

[400x300].

 

4 января 2012г. Ненастоящий бозбаш. 5 из 10.

Азербайджанский супчик с говядиной вместо баранины.

Раз в пару месяцев пойдет, но не чаще.

[400x300]

 

5 января. Яблочный пирог со сливочной глазурью. 8 из 10.

Предлагаю переименовать Алма-Ату в " Биг Эйпл".

Т.к. у нас этих пирожно-яблочных вариантов наблюдается бесконечное количество,

не то, что в зачуханном Нью-Йорке.

[400x300]

 

6 января 2012г. Гигантские "ежики". 7 из 10.

Вот будут выходные, уеду охотиться, чтобы добыть мясо этого вкусного зверя.

[400x299]

 

7 января. Творожно-апельсиновый штоллен. 7из 10.

Поводом для создания этого шедевра послужило православное Рождество и посещение ресторана-кондитерской с названием "Штолле". Выяснилось, что тамошние работники насчет штоллена плох-плох разумеют.

Поэтому он был приготовлен в домашних условиях по классической технологии.

[400x300]

 

8 января. Жареная картошка. 5 из 10.

Разгрузочный день. Очень скромненько, без выпендрежа, но с  удовольствием картошечка с селедочкой, да с помидорчикам и квашенной капустой. И домашним томатным соком - соленым до безобразия!

Очень  кошерная еда.

[400x300]