Это цитата сообщения
MerlettKA Оригинальное сообщениеАрхив - Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой
https://www.liveinternet.ru/users/merlettka/rubric/6751460/
 |
|
Домашний ароматный тёплый
хлеб с хрустящей корочкой...
Сочный, влажный, такой свежий
творог и сыр, нежнейшее
сливочное масло...
Авторы книги, виртуозы кулинарии
и пропагандисты семейных
ценностей Ася Чудновская и Индира
Харбедия научат как создать
красоту на столе.
|
Вы узнаете как работать с заквасками и сможете приготовить аппетитные угощения: хлеб с изюмом и пряностями, питу на закваске, супы, торты и пудинги с добавлением хлеба.
Из молока и сыворотки сделаете творожную пастилу, пончики, пышные сырники и даже борщ!
Маскарпоне, брынза, филадельфия, рикотта - деликатесы будут готовиться на вашей кухне.
А вместе с ними кексы и пироги.
Самая уютная кулинарная книга, хлеб и сыр во всем разнообразии.
Вокруг хлеба и сыра. Домашний творог, мацони, рикотта, брынза и сырники в компании с пряной сдобой
Чудновская А., Харбедия И.; 2021г.
ISBN 978-5-4470-0543-6; 146стр.

