Что испечь к чаю и порадовать свою семью в выходной день? Большой популярностью пользуются кексы. Конечно же, если нет времени, то можно купить кексы в магазине. Но самыми вкусными будут те, которые вы приготовите своими руками.
Я предлагаю вам рецепт шоколадного кекса на творожном сыре и сметане. Для приготовления нам понадобится:
Мука пшеничная высшего сорта – 200 г,
Сахарный песок – 100 г,
Сметана – 200 г,
Творожный мягкий сыр – 100 г,
Яйцо – одна штука,
Разрыхлитель теста – полторы чайной ложки,
Какао – две столовых ложки,
Растительное масло – две столовых ложки,
Шоколадные капли и орехи по вкусу,
Ягоды и мята для декора,
Сливочное масло для смазывания.
Время приготовления: 1 час 30 минут.