Блины и блинчики – это самые популярные и любимые блюда в русской кухне. Вкусными и хрустящими получаются блины-паутинки. Можно приготовить шоколадные блины. А блины с ветчиной и сыром можно подать к столу как закуску. 

 

Я хочу вам предложить приготовить шоколадный блинный торт. Он отлично дополнит любой праздничный стол и особенно понравится детям. 

Для приготовления нам понадобится: 

блины:

70 г сухого обезжиренного молока,

четыре яйца, 

молоко 1,5 % - 350 мл, 

20 г какао-порошка,

35 г пшеничной/рисовой цельнозерновой муки,

35 г кукурузного крахмала,

1 ст. ложка кокосового/подсолнечного масла

5 г фитпарад ном.7,

щепотка соли.

 

Шоколадный крем:

четыре яичных желтка,

600 мл молока 1,5%,

30 г кукурузного крахмала,

20 г какао-порошка,

12 - 15 гр фитпарад ном.7 (пробуйте на вкус),

щепотка ванилина.

Время приготовления: 2 час 30 минут.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний шоколадный блинный торт: https://yaumnica.ru/vihpechka/2511-vkusnihyj-shokoladnihyj-blinnihyj-tort.html