Жаппасай – это древнее казахское блюдо, которое готовится из мяса и овощей. Блюдо получается сочным и очень вкусным. Как правило, такое блюдо едят руками. Такое блюдо можно приготовить на ужин.

 

Давайте и мы попробуем приготовить это мясное блюдо и порадовать свою семью. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

мясо -500 г, 

морковь – две штуки,

помидор – два штуки, 

болгарский перец – две штуки,

картошка – три штуки, 

лук – две штуки, 

чеснок – пять зубчиков, 

соль, перец - по вкусу.

 

Для теста:

соль – половина чайной ложки, 

два яйца, 

вода -100 мл, 

мука пшеничная - сколько возьмёт, тесто должно быть крутым.

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты мы собрали. Теперь начинаем готовить вкусное казахское блюдо: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-govyadinih/2458-kazakhskoe-blyudo-zhappasayj.html