Кексы – это самая распространенная выпечка к чаю. Конечно же, можно купить готовую выпечку, но, согласитесь, кексы, сделанные в домашних условиях, намного вкуснее покупных. И, если вы хотите удивить свою семью своими кулинарными способностями, попробуйте приготовить кексы.
Я хочу вам предложить несложный рецепт кексов, которые готовятся легко и просто. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
для теста:
125 г несоленого мягкого сливочного масла,
125 г сахарной пудры,
2 яйца,
125 г пшеничной муки высшего сорта,
150 г малины
6 маракуйя (мякоть).
для глазури
500 г сахарной пудры,
160г сливочного масла,
1 стручок ванили, только семена,
2-3 капли розового жидкого пищевого красителя
50 мл молока.
Время приготовления: 50 минут.