Волованы представляют собой выпечку из слоеного теста с начинкой. Начинка может быть разной: рыбной, мясной, грибной. На праздничный стол чаще всего готовят волованы с красной или черной икрой.

 

Я хочу вам предложить приготовить волованы с красной икрой. Закуска готовится просто. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:

для теста:

0,3 кг муки пшеничной высшего сорта, 

150 г – маргарина, 

2 яйца, 

две столовых ложки молока, 

одна чайная ложка уксуса. 

 

для начинки:

50 г красной икры, 

100 г масла сливочного, 

50 г сыра твердых сортов, 

один яичный желток

один средний лимон. 

Время приготовления: 1 час 30 минут.

Все нужные продукты мы собрали. Приступаем к приготовлению вкусной закуски с красной икрой: https://yaumnica.ru/zakuski/1809-volovanih-iz-sloenogo-testa-s-krasnoyj-ikroyj.html