Пирожки – это самое любимое и распространенное блюдо. Дрожжевые и жареные пирожки, с повидлом и творогом, с овощной или мясной начинкой – все они являются отличным перекусом на работе или дома. Конечно же, самыми вкусными являются домашние пирожки.
Правда, не всегда есть время, чтобы возиться с тестом. Я хочу вам предложить рецепт пирожков с мясом из слоеного теста. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты:
одно яйцо,
пачка слоеного бездрожжевого теста,
одна столовая ложка муки,
одна чайная ложка растительного масла.
для приготовления начинки:
0,5 кг мясного фарша,
100 г сыра твердых сортов,
одна репчатая луковица,
одна чайная ложка дижонской горчицы,
половина чайной ложки соли,
щепотка смеси перцев.
Все нужные продукты подготовлены. Начинаем приготовление пирожков с мясом.