Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Свинина, жаренная с чесноком

[400x275]
500-700 г свинины ( корейку)
5-7 зубчиков чеснока
соль
перец

Мясо получается очень сочным и ароматным!Чеснок пропустить через чеснокодавку или мелко нарезать.Добавить соль, перец, перемешать.Мясо натереть чесноком с солью и перцем.Положить в рукав для запекания или завернуть в фольгу.
Выложить в форму для запекания.Поставить в духовку.Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-50 минут.