[525x700]http://andychef.ru/recipes/pancakes/
Мука — 200 гр.
Сахар — 2 ст.л.
Сода — 1,5 ч.л.
Лимонная кислота — 0,25 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 200 мл.
Масло оливковое сливочное, подсолнечное)— 3 ст.л
---
В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты, возьмите венчик и секунд 30 взбалтывайте их — это нужно для правильного и равномерного распределения всех составляющих. Затем добавляете яйцо, перемешиваете миксером, молоко, снова перемешиваем, добавляем 3 столовых ложки оливкового масла (лучше не заменять растительным) и окончательно перемешиваете всё минуты две.
У вас должно получиться довольно густое тесто (если перевернуть ложку, оно скорее будет падать комками, чем стекать с неё). На самом деле уже после первого раза Вы сразу будете знать правильную консистенцию теста. Разогреваете сковороду на среднем огне БЕЗ МАСЛА и ложкой выкладываете будущие блинчики.
Теперь ждёте. Как понять, что пора переворачивать? Нужно дождаться появления пузырьков по всей поверхности блинчика — это верный сигнал, что пора. Обычно на всё уходит по 2-3 минуты с каждой стороны.
Вот и всё, выкладываете на тарелку и добавляете варьнье/джемы/сиропы, ягоды, мёд — всё, что нравится.
И вот ещё пара моментов:
1. Не нужно гасить соду или лимонную кислоту — это неправильный приём перешел к нам от бабушек, как-нибудь я напишу о том, почему это не правильно.
2. Чем гуще тесто, тем меньше растекается блинчик, а значит получается пышнее и выше.
3. Если добавить гелевый или порошковый краситель — получатся цветные панкейки, детям понравится.
4. Панкейки получаются совсем не жирные, очень пышные внутри и в закрытом контейнере смело пролежат всю ночь.
Вот, пожалуй, и всё. Приятного аппетита!
[600x399]Ингредиенты к рецепту «Классические капкейки»:
Для капкейков
Масло сливочное
100 г
Молоко
120 мл
Мука пшеничная
200 г
Разрыхлитель
1 ч. л.
Сахар
150 г
Соль
1 щепотка
Яйца куриные
2 шт.
Для крема
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina Оригинальное сообщение
Уникальные вязаные украшения. Ч.2: Колье + схемы и МК
ОГРОМНАЯ ПОДБОРКА СХЕМ (в крупных форматах изображения) ДЛЯ ВЯЗАНИЯ УКРАШЕНИЙ ПРЕДСТАВЛЕНА ТУТ http://machabat.gallery.ru/watch?a=PFD-edpx
В том числе и про то, как связать ТАКОЕ:
[700x525]Рецепты Рецепты Низкокаллорийные продукты Низкокаллорийные продукты Блюда из макаронных иделий Блюда из макаронных иделий Чай Чай Кофе Кофе Отзывы о ресторанах Отзывы о ресторанах Шоколад Шоколад Домашняя пивоварня Домашняя пивоварня Брокерский счет – что это такое и как его открыть? Брокерский счет – что это такое и как его открыть? Работа хостес - это призвание Работа хостес - это призвание Стеклообои под покраску - что это такое Стеклообои под покраску - что это такое Вальдорфская кукла - что это? Вальдорфская кукла - что это? Линейные подшипники: что это такое? Линейные подшипники: что это такое? Мазок у мужчины: что это такое Мазок у мужчины: что это такое Артишоки - что это такое? Артишоки - что это такое? Главная Еда и напитки Рецепты Панчетта: что это и как ее приготовить дома Яндекс.Директ Пароварки Мультиварки - Здесь!Широкий Ассортимент, Низкие Цены. Выбирай. Сравнивай. Покупай!price.ua× Бронирование номера в отеле!Более 100 000 отелей в 200+ странах. Оплата картой либо наличными в офисе!hotels.doubletrip.comАдрес и телефон Статья Панчетта: что это и как ее приготовить дома- Читайте подробнее на FB.ru: http://fb.ru/article/134721/panchetta-chto-eto-i-kak-ee-prigotovit-doma
http://fb.ru/article/134721/panchetta-chto-eto-i-kak-ee-prigotovit-doma
Способ приготовления
В самом начале приготовления оба способа идентичны. Берем грудинку, моем, обсушиваем бумажными салфетками. Соль и сахар смешиваем, натираем свинину, накрываем марлей и убираем в холодильник. Есть одна особенность – с мяса будет течь сок, поэтому надо положить или в дуршлаг, а его поставить в любую тарелку, или приспособить под это еще какую-нибудь подходящую подставку. У меня был использован дуршлаг.
В самом начале приготовления оба способа идентичны. Берем грудинку, моем, обсушиваем бумажными салфетками. Соль и сахар смешиваем, натираем свинину, накрываем марлей и убираем в холодильник. Есть одна особенность – с мяса будет течь сок, поэтому надо положить или в дуршлаг, а его поставить в любую тарелку, или приспособить под это еще какую-нибудь подходящую подставку.
При регулярном выпекании хлеба многие из нас задумываются об отказе от дрожжей, сухих или прессованных, по разным причинам: у кого-то аллергия на дрожжи, кто-то считает полезным только бездрожжевой хлеб, кому-то не нравится их запах, а еще бывает, что не получается испечь на дрожжах хлеб с тем самым вкусом, а на закваске получится. В общем, причины у всех разные, а приходят все к одному – к бездрожжевому хлебу на закваске.
Закваски бывают очень разные. Ниже мы рассмотрим, какие именно, подробнее. Их можно сделать несколько и использовать к каждому рецепту свою. Но обычно хватает и одной.
Это цитата сообщения AAUUMM Оригинальное сообщение
Очень интересные мыловары из Франции и Казахстана
Девушки,делюсь хорошими иностранными мыловарами:)
Оля Киврина из Франции http://www.histoiredunsavon.com
Кроме мыловарения она вяжет http://www.princessedesneigesblog.com и делает вещи из латвийского льна http://linenday.blogspot.ru
Наташа из Казахстана http://naportsoap.blogspot.ru
Наташа не только продает интересную экологичную косметику,но и делится рецептами.
**************
А так же:
http://aauumm.ru/post187923198
http://aauumm.ru/post242991967
http://aauumm.ru/post211075977#BlCom608935155
http://aauumm.ru/post206709953
Это цитата сообщения zzmeya Оригинальное сообщение
Твидовый шарф-капюшон MAGDALENA
Удобный и функциональный шарф-капюшон из пряжи Royal Tweed Lana Grossa
[495x699]Это цитата сообщения ТАТКИН_блокнот Оригинальное сообщение
МИТЕНКИ ЛЮБИТЕЛЯМ ЭКСКЛЮЗИВА.
Митенки вдогонку.Можно тут повторить узор от предыдущих гольфов или наоборот)))
[показать]
Это цитата сообщения ТАТКИН_блокнот Оригинальное сообщение
ГОЛУБОЙ ВЯЗАНЫЙ КОМПЛЕКТ - БЕЗРУКАВКА,ВОРОТНИК И МИТЕНКИ.
Это цитата сообщения ТАТКИН_блокнот Оригинальное сообщение
ПРИКОЛЬНАЯ ШАПКА,ЮБКА,МИТЕНКИ И ГЕТРЫ СПИЦАМИ.
Это цитата сообщения ТАТКИН_блокнот Оригинальное сообщение
БЕРЕТ И МИТЕНКИ ОЧЕНЬ ОРИГИНАЛЬНЫМ УЗОРОМ.
Это цитата сообщения Круля Оригинальное сообщение
акварельная картина с солью и клеем
Для работы нам потребуется соль, холст, акварельные краски и клей. Покрываем полотно акварельными красками, цвета выбираем по вкусу, пока краски не высохли, добавляем несколько капель прозрачного клея и посыпаем нашу картину каменной солью. Соль создает невероятный эффект, впитывая пигмент из краски при высыхании.
Это цитата сообщения MonaLina Оригинальное сообщение
Мастер-класс: техника горячего золочения поталью
Техника золочения многим может показаться дорогой и трудоемкой. Но при определенной сноровке ее можно легко применять в домашних условиях. Настоящее сусальное золото стоит недешево, и было бы нецелесообразно использовать его для рукоделия и тем более для изучения техники золочения. Для этого предназначена поталь — современная имитация сусального золота в виде тонкой термопленки золотого цвета.
Поталь может быть золотой, серебряной, бронзовой. Часто на листы термопленки наносят различные рисунки: разводы, пятна, геометрические фигуры. Этот материал можно использовать в оформлении предметов интерьера, аксессуаров, подарков и т.д. При определенном мастерстве изделия, «позолоченные» поталью, будут выглядеть так же эффектно и роскошно, как и покрытые настоящим сусальным золотом.
Сегодня вы узнаете, что такое горячее золочение поталью и создадите небольшой объемный узор.
Это цитата сообщения Мурчелла Оригинальное сообщение
Винтажные подвески-шарики(моя работа)+ шаблоны.
Вот такие шарики подвески украсят ёлочку в винтажном стиле))Сделать их очень просто.
Это цитата сообщения wita121 Оригинальное сообщение
картинки для творчества 2 (винтаж) подборка
|
|
Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение
Профилактика остеохондроза
Профилактика остеохондроза пояснично-крестцового отдела позвоночника:
Поясничный остеохондроз - дистрофические изменения в межпозвонковых дисках поясничного отдела позвоночника. Считается самой распространенной проблемой спины.
Основным признаком данного заболевания является боль. При пояснично-крестцовом остеохондрозе она возникает в пояснице внезапно или постепенно нарастая, достигает наибольшей остроты через 2-24 часа. Боли бывают ноющими, стреляющими, жгучими и режущими.
1.
[579x500]
2.
[624x406]
[показать]