Знакомое всем с детства, пирожное "Картошка", наверное навсегда останется желанным гостем на наших столах. Сделать его проще простого, и я сейчас я расскажу и покажу, как приготовить пирожное "Картошка" без сгущенки.

 

Ингредиенты:

 

Печенье: 250 Грамм,

Сливочное масло: 100 Грамм,

Молоко: 50 Миллилитров,

Сахар или пудра: 2 Ст. ложки,

Какао-порошок: 2 Ст. ложки

 

 

Приготовление:

 

 

Подготовьте необходимые продукты для приготовления пирожных. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 10 штук.

Сложите печенье в блендер, включите его на пару минут на полную мощность.

 

 

Измельчайте печенье до тех пор, пока не получится мелкая крошка.

 

 

Пересыпьте печенье в глубокую ёмкость. Растопите сливочное масло. Добавьте в крошку сахар или пудру, молоко и растопленное сливочное масло.

 

 

Ложкой перемешайте. Масса должна быть в меру влажной и липкой.

 

 

Набирайте в руку по столовой ложке крошки, формируйте пирожные.

 

 

Обваляйте каждое пирожное в какао порошке или в смеси какао и крошки печенья.

 

 

Отправьте в холодильник на 2-3 часа. Пирожное готово!

 

 

Можно сделать глазки из белкового крема.

 

 

Приятного чаепития!