о пользе тыквы сказано много поэтому зразу рецепт -полкило очищенной тыквы порезать кубиками .добавить айву-1шт а нет то яблоко -антоновку. ранет. джонатан-по ароматней и с кислинкой также порезать. серцевину выкинуть. горсть изюма.цедру с поллимона.полстакана-риса.или манки или пшена или мюсли полстакана воды и в микроволновку на 10 мин вынуть .перемешать . это все и опять на 10 мин потом вынуть.перемешать можно добавить сахар и поставить на 10 мин на минимальную мощность каша готова или с молоком или как кто любит ну а выбирать конечно десертный сорт и не берите маленькие лучше кусок но от большой