 [66x]
Торт МАННИК в микроволновке. Рецепт 1 [150x]
 [600x]
Предлагаем вам рецепт на скорую руку — торт манник в микроволновке. Приготовление займет не больше получаса, на вкус десерт нежный и необычный.
Ингредиенты:
Основа:
Мука –100 грамм;
Сода или разрыхлитель – щепотка;
Манная крупа –100 грамм;
Сахар –90 грамм;
Кефир –80 грамм;
Яйцо куриное;
Сливочное масло –100 грамм.
Крем:
Сметана – по вкусу;
Сахар – по вкусу.
Способ приготовления:
1
Насыпьте манную крупу в глубокую миску. Налейте туда кефир.
2
Перемешайте массу и оставьте на 20 минут.
3
Манка должна за это время набухнуть. Ждите.
4
Растопите масло тем временем.
5
Всыпьте в масло сахар. Перемешайте массу.
6
Вбейте в массу яйцо и добавьте манную крупу и кефир.
7
Всыпьте теперь муку и соду.
8
Вылейте тесто к маслу. Посуда должна быть повыше, тесто должно подняться.
9
Теперь поставьте форму с тестом в микроволновку.
10
Мощность должна быть – 600 Вт. Время – не больше и не меньше 6 минут.
11
Готовый манник переверните на тарелку. Смажьте сахарной сметаной.
Манник в микроволновке -2. [150x]http://ya-ledi.ru/publ/48-1-0-195
 [540x]
Это блюдо печется в микроволновке всего шесть минут, поэтому идеально подойдет, если к вам пришли нежданные гости, а к чаю в доме ничего нет. Манник в микроволновке – это восхитительное лакомство, с которым не сможет сравниться ни один манник, приготовленный в духовке. Также этот рецепт хорош тем, что каждый раз можно добавлять какой-нибудь новый ингредиент, и каждый раз на вашем столе будет появляться новый изысканный десерт. Так, например, вы можете добавить к исходным ингредиентам ягоды, йогурт, орехи, сгущенку и другие продукты.
Чтобы приготовить манник в микроволновке возьмите:
- полстакана манки
- полстакана кефира
- полстакана муки
- полстакана сахара для теста и ¼ стакана сахара для крема
- 200 грамм сметаны
- 100 грамм сливочного масла, либо столько же маргарина
- одно яйцо
- одну чайную ложку разрыхлителя теста
Рецепт манника в микроволновке:
Крупу высыпьте в миску, залейте кефиром, хорошо перемешайте, чтобы не было комочков, и оставьте набухать минут на 15-20. Возьмите стеклянную чашку для микроволновки положите в нее масло или маргарин и растопите его в микроволновой печи. Когда масло растает – всыпьте туда сахар и перемешивайте, пока масса не станет однородной. После этого добавьте яйцо и снова тщательно перемешайте. Добавьте в миску набухшую манную крупу, перемешайте, всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем и опять перемешайте, чтобы тесто стало однородным.
Когда манник будет выпекаться в микроволновке, тесто поднимется, поэтому форму для выпечки выбирайте такую, чтобы она была выше отметки теста на четыре или пять сантиметров.
Форму с готовым тестом поставьте в микроволновку, при этом крышкой не накрывайте. Никакие режимы включать не нужно, просто установите микроволновку на шесть минут и 600 вт. мощности. Когда время истечет, просто переверните форму с готовым манником над тарелкой, и он без труда извлечется.
Еще вы можете сделать не просто манник, а манный торт. Для этого готовый манник разрежьте на два коржа и пропитайте. Пропитку вы можете сделать абсолютно любую. Например, вы можете взбить сметану с сахаром или взять вареную сгущенку.
Источник: Сайт для женщин Ya-Ledi.ru
3. [150x]
Это цитата сообщения Mellodika
Шоколадный кекс за 5 минут!
Нам потребуется:
4 столовой ложки муки
4 столовые ложки сахара
2 столовые ложки какао
1 яйцо
3 столовые ложки молока
3 столовые ложки сливочного масла
1 кружка
Приготовление:
1. Возьмите керамическую кружку (подойдет любая форма, которую можно использовать в микроволновке)
2. Добавьте муку, сахар и какао
 [580x387]
3. Полученную смесь перемешайте и добавьте яйцо, сливочное масло (если оно из холодильника, советуем его растопить) и тщательно перемешайте
 [580x387]
4. Установите микроволновку на максимальную мощность (1000 Ватт) и поставьте наш стакан на 3 минуты. В середине приготовления масса начнет стремительно подниматься над кружкой. Не волнуйтесь, через какое-то время она опустится.
 [580x387]
5. Посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой или ванилином
6. Порежьте и подайте к чаю или горячему молоку
 [580x387]
Приятного аппетита!
из дневника heregirl [150x]
 [400x300]
Вкусный торт
Шоколадный слой
1\2 ст. молока
100г горького шоколада
100г слив масла
Все растапливаем на водяной бане до однородности. Остужаем. Добавляем поломанное печенье, выкладываем в форму, выстланную пленкой и убираем минут на 10-15 в морозилку.
Творожное суфле
Замачиваем 1 ст\л желатина в 1\2ст. молока (это лучше сделать заранее)
2 пачки творога (у меня не жирный),
1\2 банки сгущенки,
ванилин,
Можно чуток сахара еще -взбиваем все в блендере до однородности. Добавляем желатин (прогретый и процеженный ч\з сито), еще раз взбиваем и выливаем в форму. Убираем в холодильник. У меня как раз на ночь отправился.
[400x358] [150x]
Шоколадно-ореховый торт
Основа:
Грецкие орехи – 1 стакан
Финики – 1 стакан
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Крем:
Кешью – 1 стакан
Минеральная вода – 1/3 стакана
Растопленное сливочное масло – 80 г
Шоколад – 100 г
Мед – 2/3 стакана
Для основы взбейте в блендере все ингредиенты около минут (лезвие формы S),
Выложите эту массу на дно формы. Поставьте в холодильник пока готовите начинку.
Для начинки:
Замочите кешью на 1-2 часа. После сполосните орехи в холодной воде и смелите в блендере вместе с водой и медом до однородной массы.
На водяной бане растопите шоколад и масло. Добавьте к массе в блендер и взбейте снова.Попробуйте крем и если он слишком сладкий, добавьте немного какао-порошка. Вылейте крем поверх основы и верните в холодильник на 4-5 часов.
Это цитата сообщения Hersonckay: [150x]
Ореховый торт пятиминутка без муки и масла
[показать]
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 упаковка (200 гр) молотых орехов фундука (можно смолоть в кофемолке или кухонном комбайне)
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 80 гр сахара
Крем: вареная сгущенка с маслом сливочным или растопленный шоколад
Приготовление:
1. Орехи, яйца, сахар, разрыхлитель смешать.
2. Подходящую для микроволновки форму (на 1 литр) смазать маслом и посыпать мукой.
3. Выпекать около 5 минут при 900 Вт или в духовке до готовности
4. Затем охладить примерно 3-5 минут.
5. Торт можно посыпать сахарной пудрой, украсить взбитыми сливками и фруктами или полить растопленным шоколадом. Очень, очень вкусный пирог!
Наш семейный тортик без выпечки.
Это цитата сообщения Hersonckay [150x]
[показать]
Ингредиенты:
- 500 г крекера "Рыбки"
- 1 л сметаны
- 250 г сахара
- 1 банан (можно и курагу, и чернослив, и орехи)
- 1 маленькая плитка шоколада
1. Смешать сметану с сахаром и с пюре банана.
2. Всыпать крекер, перемешать. Все отправить в холодильник для набухания крекера на 4 часа.
3. Выложить на блюдо и оформить.
4. Сверху посыпать тертым шоколадом. Украсить торт по своему вкусу. И ещё раз отправить его в холодильник на 2 часа.
[150x]
|
| |
| | PEROOO |
|
|
