Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение
Рецепт такой гречки покорил весь мир
|
Рецепт такой гречки покорил весь мир Гречневая каша содержит большое количество растительного белка, витамина В, железа, магния, и при этом она малокалорийна. Нужно лишь правильно и вкусно ее приготовить. Вот для вас лучший рецепт этого блюда: Встречайте: гречка по-купечески. Ингредиенты (на 3 порции): гречневая крупа — 150 г, индейка — 300 г, репчатый лук — 1 шт., томатная паста — 2 ст. л., чеснок — 2 зубчика, морковь — 1 шт., растительное масло — 2-3 ст. л. Приготовление: Шаг 1. Гречку промыть, подсушить на сковороде, смазанной маслом. Шаг 2. Обжарить мелко порезанный лук, кубики мяса и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать. Шаг 3. К мясу и овощам выложить гречку, залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить. Тушить на медленном огне под крышкой. Шаг 4. В готовую гречку добавить мелко порезанный чеснок, перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист. Приятного аппетита! _____________________________ _______________________ |
