
малоуглеводное блюдо к вашему столу
ингредиенты:
кабачки
бараний фарш
курдючный жир
специи по вкусу
способ приготовления:
кабачки помыть. достать/вырезать серединку

фарш (можно заменить на говяжий/куриный ) обжарить на сковороде

серединку кабачка обжарить на сковороде. измельчить в блендере и смешать с
обжаренным фаршем, добавить специи
духовку разогрейте до 180 градусов. запекать под фольгой в духовке, с лимонным
соком по желанию), чесночком и сушенной мятой.
лично попробовала вариан с баклажанами - вывод кабачки вкуснее получаются