[показать]

состав:

3/4 ст. молока (150 мл)
1 ст. мяты (кто не любит мяту возмите  пару веточек)
250 мл. сливки 38%
пачка (110гр) ванильного пудинга с кусочками шоколада

способ приготовления:

1. в маленькой кастрюле - молоко с мятой довести до кипения, и остужать 2 часа, процедить, мяту отжать
2. взбить сливки  добавляя молоко и пудинг до воздушной массы
3. разделить на порции ипоставить в холодельник на 4 часа
4. перед подачей украсить листочками мяты и стружкой шоколада