• Авторизация


Котлеты с сюрпризом 21-10-2009 14:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Котлеты с сюрпризом



  [показать]

Котлеты с сюрпризом

Оригинальный рецепт: Котлеты с сюрпризом
Источник рецепта: интернет
 

Добавлено:
irina***
Каталог: Основные блюда / Блюда из рубленого мяса
Теги: домашняя

  • Ингредиенты 
  • 1 кг мяса (свинина+говядина)
  • 2 ломтика батона
  • 2 луковицы
  • 150 г твердого сыра
  • консервированные помидоры
  • сухие пряные травы: петрушка, базилик, розмарин
  • 1 ч. ложка молотой паприки
  • листья салата, лук шнит для украшения
  • молотый черный перец
  • соль
  • Способ приготовления 
  1. Промойте и обсушите мясо. Лук очистите, и разрежьте на кусочки. Замочите батон в молоке. Порежьте мясо на кусочки и вместе с луком и батоном пропустите через мясорубку. Добавьте соль, перец, паприку, петрушку, базилик, розмарин и перемешайте.
  2. Сформуйте лепешки и положите на противень, смазанный растительным маслом. В середине каждой лепешки сделайте углубление. Положите в углубления помидоры, предварительно сняв с них шкурки. Натрите на мелкой терке сыр. Посыпьте котлеты сыром.
  3. Поставьте котлеты в духовку. Запекайте до готовности – примерно минут 30.
  4. Выложите на тарелку приготовленные котлеты, украсьте листьями салата, луком шнит и маринованной помидоркой.
  5. Приятного аппетита!
  • Пошаговые фото рецепта 
 

http://www.koolinar.ru/recipe/view/58567

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Котлеты с сюрпризом | Забава_Путятишна - 1000 вздохов. | Лента друзей Забава_Путятишна / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»