Этот салат порадует любого любителя моркови или того, кто заботится о своей фигуре. Очень легкий и не менее вкусный. Его можно приготовить даже в том случае, если к вам нагрянули нежданные гости или надо доставить что-то на праздничный стол. Пропорции ингредиентов меняются в зависимости от предпочтений: послаще или поострее. На его приготовление уйдет 15 минут.

Нам понадобится:
Морковь — 300 г
Сыр твердый (любой) — 140 г
Карбонад (или куриная грудка копченая) — 140 г
Чеснок (4 мелких или 2 крупный) — 4 зубчика
Сметана — 5 ст. л. (а там как Вам угодно)
Укроп и другая зелень (по вкусу)
Специи (по вкусу)

А приготовить совершенно легко! Начнем:
1) Подготавливаем ингредиенты: морковь и сыр натереть на крупной терке, мясо нарезать тонкой соломкой. Зелень мелко нарезать. Чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкую терку.
2) Смешиваем все ингредиенты. Заправляем салатик сметаной. Добавить специи.
3) Осталось только перемешать и всё! Салат готов! Приятного аппетита!
[640x480]