[450x337]
Ингредиенты, которые нам понадобятся, это:
● Молоко 1 стак.
● Яйцо 1 шт
● Мука 0,5 стак.
● Какао-порошок 3-4 ст. л.
● Масло сливочное 25 г
● Саxар 2-3 ст. л.
Для начинки же надо взять следующее:
● 200 гр творога
● 50 гр жирных сливок
● 1 ст.л. сахара.
Приготовление состоит из таких пунктов:
Молоко, одно яйцо, всю муку, какао-порошок, сливочное масло и сахар смешать и испечь блины. Надеюсь, это не составит большого труда. Далее следует приготовить начинку: творог, сливки и сахар взбиваем в блендере. Начинкою мы смазываем готовые блины. Туда же, прямо сверху на начинку можно положить любые мелко нарезанные фрукты или ягоды (киви, апельсины, ананасы, клубнику, малину и т. п.) и завернуть в рулетики. Эти рулеты нам надо поставить на 30-60 мин в холодильник. После того, как время пребывания наших вкусняшек в холоде закончилось, нужно нарезать застывшее творение наших рук и полить любимым сиропом. В данном случае он шоколадный.
Приятного аппетита!