Свиная рулька запеченная в банке
16-12-2014 19:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Свиная рулька запеченная в банке
Свиная рулька запеченная в банке
[показать]
Еще один вариант тушенки запеченной в банке.
На этот раз из верхней части свиной ноги - рульки.
Мясо пропекается до нежнейшего состояния, ну а аромат витает, это что-то...
Ингредиенты
рулька
3 зубка чеснока
2 лавровых листа
5 черных перца горошком
2 душистого перца горошком
соль
[показать]
Рульку тщательно пошкребем ножом, помоем, отделим мясо от кости.
Разделываем ее на небольшие кусочки, солим(обильно).
[показать]
Режим чесночок на дольки.
Полтора литровую банку тщательно рассматриваем, что бы не было трещинок и пузырей (банка должна быть абсолютно сухой!!!)
Складываем мясо в банку, на дно перцы горошком.
Каждый слой засыпаем дольками чесночка, заполняем банку на 2/3, не больше! сверху кладем лавровый лист.
[показать]
Ставим наши баночки (ВНИМАНИЕ!!!) в ХОЛОДНУЮ духовку на нижний уровень! закрываем духовку, включаем тем-ру на 150 г.
Забываем о ней на 2 часа.
Затем выключаем и не вынимаем из духовки еще пол часа.
Затем достать банку, встряхнуть, чтоб выделившийся сок распределился по всему мясу
[показать]
http://mama-makca.livejournal.com/97882.html
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Свиная рулька запеченная в банке
[показать]Еще один вариант тушенки запеченной в банке.
На этот раз из верхней части свиной ноги - рульки.
Мясо пропекается до нежнейшего состояния, ну а аромат витает, это что-то...
Ингредиенты
рулька
3 зубка чеснока
2 лавровых листа
5 черных перца горошком
2 душистого перца горошком
соль
[показать]Рульку тщательно пошкребем ножом, помоем, отделим мясо от кости.
Разделываем ее на небольшие кусочки, солим(обильно).
[показать]Режим чесночок на дольки.
Полтора литровую банку тщательно рассматриваем, что бы не было трещинок и пузырей (банка должна быть абсолютно сухой!!!)
Складываем мясо в банку, на дно перцы горошком.
Каждый слой засыпаем дольками чесночка, заполняем банку на 2/3, не больше! сверху кладем лавровый лист.
[показать]Ставим наши баночки (ВНИМАНИЕ!!!) в ХОЛОДНУЮ духовку на нижний уровень! закрываем духовку, включаем тем-ру на 150 г.
Забываем о ней на 2 часа.
Затем выключаем и не вынимаем из духовки еще пол часа.
Затем достать банку, встряхнуть, чтоб выделившийся сок распределился по всему мясу
[показать]http://mama-makca.livejournal.com/97882.html
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Свиная рулька запеченная в банке | Karolina_K - Каролина вязание кулинария |
Лента друзей Karolina_K
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»