[показать]


1 ч.л. сухих дрожжей
150 г муки
0,5 ч.л. соли
1,5-2 ст.л. сахара
1 ст.л. растительного масла
1 яйцо
160 мл воды + стакан горячего молока

Дрожжи перемешать с просеянной мукой,

солью и сахаром, добавить яйцо,

масло, теплую воду.

Замесить хорошо тесто

и оставить на час-полтора в теплом месте.

Вот эту часть можно проделать в хлебопечке.

Или смешать все миксером или ложкой

и поставить подниматься в мультиварку 

на режиме хлеб или мультиповар (35-40°С)

Когда тесто поднимется,

влить стакан горячего молока,

хорошо размешать и сразу выпекать.

Получаются очень пышные,

толстенькие, воздушные оладушки.

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Приятного аппетита!