Это цитата сообщения Эссика Оригинальное сообщение

Маринованные огурцы с зелёным горошком для салата.

Прекрасно - 2 в 1! Открыл баночку и всё в салат, особенно в оливье. Надеюсь и Вам понравится такая заготовка, как эти маринованные огурцы с зелёным горошком.

[показать]

Берём на 1банку объемом 1л:

Свежие огурцы ( количество – сколько влезет в банку)

Маринад:

150 – 200 гр. свежего зеленого горошка

350 мл воды

1 столовая ложка соли

2 столовые ложки сахара

1 столовая ложка уксуса 9 %

Чеснок ,специи и  зелень по вкусу и предпочтению

Приготовление с xaa.su/28cJ

Отвариваем горошек около 15 минут, промываем под краном, под проточной водой.

Смешиваем продукты для маринада.

Укладываем в стерилизованную банку огурчики и горошек.

Дважды заливаем наши овощи кипятком и сливаем. На третий раз заливаем маринадом и закатываем.