Кабачки ...... редко кто не любит этот овощ.Его и маринуют и жарят и запекают и сладости из него готовят.Рецептов масса и поверьте они все очень вкусные.  Вот один из них

 



Из расчета на 2 порции

Кабачок-1 средний

Цветная капуста-100 гр

Фарш мясной-100 гр

Лук-1 средний

Чеснок-3 зубца

Помидор-1 большой

Зелень(у меня  петрушка,кинза)

Перец

Соль

Сыр твердый-100 гр

Кабачок разрезать пополам и вырезать серединку,по