Это цитата сообщения Imra Оригинальное сообщение

Оформляем салат

Этот вариант украшения подходит для оформления салата "Сельдь под шубой".
Выложить салат на плоское блюдо высокой горкой. Вареную свеклу порезать тонкими полукругами.
Свекольные полукруги поместить на салат, выкладывая их кольцевыми рядами от верхушки салата до самого низа, как показано на фото.
По периметру украсить зеленью.



[600x450]


По такому же принципу, только используя огурец, можно украсить любой салат или паштет.


br/> [548x407]