Мобильный LiveInternet Пирог с молочным кремом к чаю | Татьяна_Саксонова

LiveInternet мобильная версия

Дневник Татьяна_Саксонова Лента друзей - Дневник - Полная версия

Пирог с молочным кремом к чаю 28-03-2026 18:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Пирог с молочным кремом к чаю

Тот самый десерт,

который выглядит как из кондитерской,

а готовится дома без лишней суеты

Мягкое тесто, нежный крем внутри и

лёгкая сладость —

идеально к чаю или кофе ☕️

✅ Ингредиенты:

Яйца — 3 шт

Сахар — 140 г

Молоко — 500 мл

Мука — 220 г

Разрыхлитель — 10 г

Ваниль — по вкусу

Соль — щепотка

Сливочное масло — 60 г

Кукурузный крахмал — 40 г

Сахарная пудра — для посыпки

✅ Как готовлю:

🔸 Взбиваю яйца с сахаром

до лёгкой пышности

🔸 Добавляю молоко, муку, разрыхлитель,

соль и ваниль — замешиваю тесто

🔸 Отдельно готовлю крем:

молоко + сахар + крахмал,

варю до густоты, остужаю

🔸 В форму выливаю часть теста,

затем крем,

сверху закрываю оставшимся тестом

🔸 Добавляю кусочки сливочного масла и

отправляю в духовку

при 180°C на 35–40 минут

🔸 Готовый пирог посыпаю сахарной пудрой —

и он уже выглядит как из кафе

Приятного аппетита

Eathealthwith

Дневник Пирог с молочным кремом к чаю | Татьяна_Саксонова - Дневник тата_са | Лента друзей Татьяна_Саксонова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»