Мобильный LiveInternet Тесто "Как пух" | Татьяна_Саксонова

LiveInternet мобильная версия

Дневник Татьяна_Саксонова Лента друзей - Дневник - Полная версия

Тесто "Как пух" 26-03-2026 15:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Тесто "Как пух"

Ингредиенты:

-1 стакан - кефира,

-0.5 стакана - растительного масла,

-1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,

-1 ч.- ложка соли,

-1 ст. ложка - сахара,

-3 стакана- муки

Приготовление:

Кефир смешать с маслом и немного подогреть,

добавить соль и сахар,муку просеять и

смешать с дрожжами, влить постепенно

кефирную смесь и замесить тесто,

накрыть и поставить в тепло на 30 минут.

Пока тесто будет подходить,

можно приготовить начинку.

Противень застелить промасленной бумагой,

сформовать пирожки,

укладывать на противень швом вверх.

Пока нагревается духовка.

дать им немного расстояться (минут 10),

затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре

180-200 градусов до золотистого цвета.

Из этого теста можно печь абсолютно все:

пиццу, пирожки, булочки

(в тесто можно добавить ваниль,

чуть больше сахара и

немного растопленного маргарина).

Тесто всегда получается.

Если вам покажется что за 30 минут

оно подошло не очень сильно не расстраивайтесь,

так и должно быть,

это тесто поднимается при выпечкe.

Приятного аппетита!

Домашние заготовки Хлебосольных хозяек

Дневник Тесто "Как пух" | Татьяна_Саксонова - Дневник тата_са | Лента друзей Татьяна_Саксонова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»