Одна моя знакомая подарила мне рецепт ВКУСНЫХ помидоров на зиму.
В литровые банки с ЗАКРУЧИВАЮЩИМИСЯ КРЫШКАМИ (это важно!) уложить томаты и залить МАРИНАДОМ:
на литровую банку густой томатной пасты (типа "Помидорка") 4 л. воды, 1 ст.л. (с хорошим верхом) сахара и 1 ч.л. (с небольшим верхом) соли.
Банки закрутить крышками и поставить на стерилизацию на 20 мин от закипания. Отключив нагрев оставить банки в кастрюле до полного остывания. ВСЁ!
ЗИМОЙ ОЦЕНИТЕ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ