Корж
кефир 250 мл
сода 1 ч.л.
яйцо 1 шт.
сахар 200 г
ванильный сахар 10 г
масло растительное 3 ст.л.
мука 150 г
какао 2 ст.
Выпекать при t 180* 40 минут.
Крем
сметана 20% 600 г отвесить
мягкий творог или творожный сыр 300 г
сахар 130 г
ванильный сахар 10 г