Шоколадные вафли с мороженым - отличный десерт в клюбому случаю и поводу . Готовятся просто и быстро.
Ингредиенты:
- мука — 250 г
- какао-пудра — 70 г
- сахар — 50 г
- сода — 1 ч. л.
- яйца куриные — 2 шт.
- молоко — 300 мл
- соль — 1 щепотка
- растопленное кокосовое масло — 6 ст. л.
- шоколадный ганаш — 100 г
- мороженое ванильное — по вкусу
Приотовление с clck.ru/cTFyu:
В глубокой миске смешать муку, какао-пудру, сахар и соду.
Туда же разбить яйца, затем влить молоко и растопленное кокосовое масло, посолить. Вымешать тесто до однородного состояния.
Хорошо разогреть вафельницу, влить тесто, пожарить вафли.
Готовым вафлям дать немного остыть.
Подавать с ванильным мороженым и шоколадным ганашем.