Это цитата сообщения Oro_del_orO Оригинальное сообщение

Для тех, кто любит посочнее

Корейку режем на кусочки, слегка отбиваем тупой стороной ножа и маринуем в луке, майонезе, специях и нескольких капельках уксуса - люблю этот запах.

[400x300]

Я мариновала его при мерно сутки.

Теперь выгребаем из холодильника остатки твердого сыра и того, который стал твердым ))))

Я не стала мучаться с теркой и перемолола все в блендере.

[330x248] [330x248]

Мясо выкладываем в сухую форму, засыпаем сыром.

[330x248] [330x248]
 

Сверху можно положить по кружочку помидора, присыпать специями.

[400x300]

Ну и в духовку на максимальную температуру. Минут 30 достаточно, или ждем когда зарумянится сыр.

[550x413]

Очень красиво и вкусно. Корейка в принципе не самое плохое мясо :)  [/more]

[550x413]