• Авторизация


Домашний йогурт 21-04-2014 13:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[338x450]

Всем привет! Поздравляю с Праздником Великой Пасхи! Желаю всем счастья!

В этом году празднования проходили спокойнее чем ранее. Все таки, совсем еще крошечный сынуля:))) Пирогов не пекла и творожную пасху не делала. Накрасила яйца в луке, остальные красил муж. Приготовили кролика в сметане с грибами (в мультиварке на режиме "тушение" 2,5 часа, очень нежно и вкусно), селедку под шубой.

А еще теперь у меня новая помощница на кухне - йогуртница. Очень классная штука. Закваска уже готовый йогурт (в первый раз покупной,а затем тот что уже сделала сама). Зреет 6 часов. Учитывая, что с молочкой я не особо дружу, то это реальный выход. Вкусно и полезно.

 

 

[368x450]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (14):
natysik-79 21-04-2014-17:17 удалить
Иришь и тебя с Праздником!! И как йогурт,вкуснючий получается? А вот ты в мультиварку ставишь,мешать надо или положила и все?
TATI_LALE 23-04-2014-14:02 удалить
Давно пора было)) У меня она уже несколько лет))
С праздником! А какой йогурт для закваски брала?
Ответ на комментарий Облепиха79 # спасибо! для первого раза био-макс одну штуку (125 г , вроде как) на 1 л молока, а теперь уже свой йогурт.
Ответ на комментарий Ирина Ермишина # а обновлять закваску не надо иногда?
Ответ на комментарий Облепиха79 # думаешь, что будет вырождение популяции? вряд ли... йогурт свежий все время. я раз в три дня делаю. Но если будут проблемы, то обновлю.
Ответ на комментарий Ирина Ермишина # Танюшка, мне давно про йогуртницу говорила, а я хотела-хотела и забыла, надо и мне приобрести, это не проблема, везде всего полно) ,Главное. не отложить покупку в долгий ящик))))))
здорово! я тоже теперь мечтаю о мультиварке, теперь говорят есть и с функцией йогуртницы и даже с хлебопечкой. не представляю...
Ответ на комментарий natysik-79 # йогурт очень вкусный получается, только молоко должно быть 3,2% жирности. Я в мультиварке не делала йогрут, хотя читала, что можно.
Ответ на комментарий TATI_LALE # да, мы вот только оценили:))) много чего еще хочется, но кухонка маааленькая...
Ответ на комментарий Облепиха79 # не откладывай, они недорогие. Я почитала в магазине состав, так даже живой йогурт делается на основе сухого молока....так, что домашний намного лучше. а уж про наполнители : свежее яблочко или ягодки, мюсли , сухофрукты, мед и т.д куда лучше консервантов и ароматизаторов
Ответ на комментарий Юлик_Большой # да, мультя многофункциональная вещь. Но она у нас работает почти ежедневно, я и пироги в ней пеку. поэтому под йогурты приобрели отдельный агрегат.
TATI_LALE 03-05-2014-15:44 удалить
Ответ на комментарий Ирина Ермишина # как я тебя понимаю)))))


Комментарии (14): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Домашний йогурт | Ирина Ермишина - Дневник Marrana | Лента друзей Ирина Ермишина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»