Вафли кабачковые

Толстые несладкие вафли из теста по рецепту кабачковых оладий . Вафли в вафельнице получились очень вкусные и не жирные по сравнению с оладьями, так как жарятся без масла.

Ингредиенты:

(на 4 вафли)

• кабачки - 250 г
• яйцо - 1 шт.
• чеснок - 1 долька
• мука - 80 г
• соль - по вкусу

Приготовление:

Натереть кабачок на крупной терке. Если кабачок молодой, то его можно не чистить и натереть вместе с кожурой. Добавить сырое яйцо и измельченный чеснок, перемешать и всыпать муку. Еще раз хорошо перемешать.

Вафельницу нагреть и смазать растительным маслом с помощью кисточки. Выложить тонким слоем кабачковую массу в вафельницу и разровнять.

Выпекать на максимальном режиме в течение 8-10 минут.

Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!

Источник

Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт