Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Консервирование овощей и фруктов на зиму. Различные заготовки
Консервирование овощей и фруктов на зиму. Различные заготовки
Домовитая, прилежная хозяйка обязательно готовит свои домашние варенья, компоты, соленья. И не смотря на то, что в магазинах огромное разнообразие этой продукции, самых красивых баночек с консервированными овощами и фруктами, мы стараемся приготовить все это своими руками и с продуктами собственного огорода. Потому что, мы знаем, как это росло, чем мы поливали, и как будем готовить, без лишних вредных примесей. К тому же мы можем соблюдать пропорции: если кому нравятся острые огурчики, или томаты, можно сделать их такими. Предпочитаете сладкие маринады, пожалуйста, нам это не проблема. Каждая баночка с компотом, с салатами, икрой, маринованным ассорти, все делаем с любовью.
Компот из сливы:
В последние несколько лет приноровилась делать компоты намного проще, без всякого кипячения сиропа. Ягоды и фрукты остаются красивыми, сочными, а компот насыщенным и ароматным. Рецепт здесь. Думаю, домовитых и хороших хозяек здесь большинство, поэтому, многие рецепты вам пригодятся!)
