• Авторизация


Жан-Морис РИПЕР: КАК ПРИГОТОВИТЬ РАТАТУЙ 21-03-2015 12:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Смотреть видео в полной версии
Смотреть это видео



Неоспоримую истину о том, что французская кухня - лучшая в мире, а лучшая французская кухня - здесь, в Париже, уже больше не оспаривают другие народы.

Напротив, с недавних пор именно единственно лишь французская кухня была единогласно занесена в охраняемый список Всемирного Наследия ЮНЕСКО.

В развитие этой мысли 19 марта с.г. всё прогрессивное человечество на всей планете участвовало во всемирном мероприятии под названием ВКУС ФРАНЦИИ - лучшие рестораны по всему миру соревновались меж собою в лучшем приготовлении блюд французской кухни. Не избежала той участи даже Москва, не так давно "назло врагам" введшая собственному же народу продовольственные сакции - что в свою очередь, целиком и полностью находится в тренде традиции исконно русской: сама себя кума бьёт, что нечисто жнёт!..

По такому случаю в посольстве Франции в Москве был устроен торжественный приём, а сам чрезвычайный и полномочный посол Республики в России, Месье Жан-Морис РИПЕР любезно поделился со зрителями и читателями Нескучных Заметок своим собственным рецептом рататуя - самого популярного французского блюда в России.

[показать] [показать] [показать]

И в дополнение. по личной рекомендации от myparis -

COTES DE VENTOUX POMELO,

скажу по секрету - с лёгким грейпфрутовым (!) вкусом!

[222x700]

ЕЩЁ ПО ТЕМЕ:







[показать] [показать]

О ЛУЧШЕМ И СТАРЕЙШЕМ РЕСТОРАНЕ ПАРИЖА:

ЧАСТЬ ПЕРВАЯ  и   ЧАСТЬ ВТОРАЯ

  [показать]napoleon myparis arms (70x83, 8Kb)  [показать]

[показать] [показать]

НОВЫЙ ШЕДЕВР ОТ MYPARIS




[показать] [показать] [показать]

logovm (74x74, 68Kb)    dobawit (127x41, 31Kb)    logoyt (73x73, 12Kb)

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ !!!

Читайте и комментируйте и другие НЕСКУЧНЫЕ ЗАМЕТКИ™ о МОЁМ ПАРИЖЕ:

ЛУЧШАЯ ДЕСЯТКА - В ПОДПИСАННЫХ И КЛИКАБЕЛЬНЫХ КАРТИНКАХ!

(процитируйте полный перечень Нескучных Заметок)

Превью кедр маренго, paris,napoleon ,myparis,france,франция,нескучные заметки,париж,наполеон,маренго,marengo, cedre de marengo, malmaison, мальмезон,история,ботаника,жозефина,josephine (700x464, 328Kb)Превью париж, франция, нескучные заметки, эдвард радзинский, наполеон, битва при маренго, napoleon, marengo, кедр маренго, бонапарт, paris, france, myparis (670x546, 485Kb)Превью jardin de luxembourg,paris,marie de  medecis,napoleon III,myparis,france,франция,нескучные заметки,париж,наполеон III,люксембургский сад,сенат,латинский квартал, мария медичи, (700x587, 475Kb)Превью jardin de luxembourg,paris,marie medecis,napoleon III,myparis,france,франция,нескучные заметки,париж,парк монсо,наполеон III,люксембургский сад,сенат,латинский квартал, мария медичи (700x587, 482Kb)Превью вокруг и около парка монсо, paris,park monceau,napoleon III,myparis,france,франция,нескучные заметки,париж,парк монсо,наполеон III,буржуазия,роскошь,шик,бульвар курсель,музей ниссим де камондо (700x565, 410Kb)Превью paris,park monceau,napoleon III,myparis,france, франция,нескучные заметки,париж,парк монсо,наполеон III,буржуазия,роскошь,шик,шопен,мопассан,памятники,скульптура,chopin,maupassant (700x537, 495Kb)Превью 5,myparis,paris,france,нескучные заметки,юбилей,праздник,годовщина,пять,пятилетка,поздравления (700x616, 400Kb)Превью louvre,les noces cana,france,myparis,veronese,paris, нескучные заметки,лувр,франция,свадьба в кане галилиейской,первое чудо христа,христианство,иисус христос,брак,галлия (700x505, 431Kb)Превью paris,invalides,napoleon,луи IX,myparis,france, франция,купол,иисус христос,нескучные заметки,париж,шарль де ля фосс,дом инвалидов,наполеон бонапарт, napoleon bonaparte,saint louis, луи XIV (700x486, 396Kb)Превью paris,invalides,napoleon,луи IX,myparis,france, франция,купол,иисус христос,нескучные заметки,париж,шарль де ля фосс,дом инвалидов,наполеон бонапарт, napoleon bonaparte,saint louis, луи XIV (700x486, 396Kb)

Все права защищены © myparis 2009-2015 © Tous droits réservés

[показать]тм

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (20):
myparis 21-03-2015-13:17 удалить
Для приготовления рататуя вам понадобятся: 754220285360435.jpg
GLASHenka 21-03-2015-13:25 удалить
Спасибо за видео, за комментарии!! Другая жизнь, другие лица, приятная обстановка... где-то далеко. Удачи!
myparis 21-03-2015-13:26 удалить
Ответ на комментарий GLASHenka # GLASHenka, другая жизнь, верно...
Jamesmay 21-03-2015-14:30 удалить
Спасибо. Вкусно, забавно, доступно, мило и по-французски.
myparis 21-03-2015-14:33 удалить
Ответ на комментарий Jamesmay # Jamesmay, должен добавить, что месье Рипер вовсе не говорил жарить лук 10 минут - а всего две, это просто переводчик не расслышал два похожих по звучанию слова, обнаружив тем самым своё полное fiasco в кулинарии...))
Jamesmay 21-03-2015-14:39 удалить
Спасибо за ценное дополнение. Переводчик вообще немного тормозил. Но рататуй всё равно, должно быть получился.
myparis 21-03-2015-14:55 удалить
Ответ на комментарий Jamesmay # Ну, волновался, знамо дело...)) А вот я, в отличии от месье амбасадора, больше люблю, когда крупнее порезано и покруглее - так, как в мультфильме. Смотрели? [показать]
Jamesmay 21-03-2015-16:01 удалить
Совершенно с Вами согласна, дорогой маркиз. Покрупнее оно как -то аппетитнее и вкус овощей чувствуется. Мультфильм этот я не смотрела, каюсь. А у нас рататуй (правильно ли я пишу название?) всегда называли "овощное рагу". Но "рататуй", конечно, значительно авнтажнее. Л.
21-03-2015-17:21 удалить
Каждая женщина может сделать из ничего: шляпку, обед и скандал. Мы, русские, лучше всего приспособились делать из ничего обед. Нужно сказать, что у многих неплохо получается.
altinira 22-03-2015-00:16 удалить
Рататуй — это лучшее, что можно приготовить из баклажан, кабачков(или цукини), помидор, лука, перца и конечно, зелени!☝☺! Благодарю за пост и личную рекмендацию с лёгким грейпфрутовым (!) вкусом!)) [626x467]
myparis 22-03-2015-12:28 удалить
Ответ на комментарий altinira # altinira, а все же морковку мелко пoрезали...
myparis 18-09-2015-11:45 удалить
Ответ на комментарий Чипо_Лино # Чипо_Лино, спасибо, процитируйте французский рецепт для себя и своих друзей!
Ответ на комментарий myparis # Процетировала.
myparis 18-09-2015-14:35 удалить
Ответ на комментарий Чипо_Лино # merci)


Комментарии (20): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Жан-Морис РИПЕР: КАК ПРИГОТОВИТЬ РАТАТУЙ | myparis - ‹‹МОЙ ПАРИЖ››: Нескучные Заметки о Париже!™ (depuis 2009) | Лента друзей myparis / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»