• Авторизация
Дневник Ольга_Вирт Лента друзей - Дневник - Полная версия


ГРИБЫ ЭНОКИ В ОСТРОМ СОУСЕ ПО-АЗИАТСКИ 16-03-2026 12:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

аппетитные грибы и яркий перечный соус вызывают почти непреодолимое желание. Теперь у вас есть такая возможность. А уж если вы любитель остренького, берите рецепт на вооружение и готовьте самое аппетитное грибное лакомство!
34 (700x350, 362Kb)
Ингредиенты:
 
Грибы эноки - 200 г,
перцовая паста «Кочудян» - 1 ст. л.,
соевый соус - 1 ст. л.,
перец чили (в идеале хлопья) - 1 ст. л., разумеется перец вы можете регулировать по своему вкусу,
сахарный песок - 1 ст. л.,
растительное масло - опционально.
 
Приготовление:
 
Грибы аккуратно промойте в проточной воде и тщательно их обсушите.
Смешайте в миске соевый соус, пасту кочудян, сахарный песок и острый перец, если получится очень густо, то добавьте ложку воды.
Разделите грибы на порционные части.
Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите на нее грибы.
Обжарьте грибы со всех сторон до легкого золотистого оттенка, жарьте на сильно раскаленной сковороде буквально по паре минут с каждой стороны.
Теперь добавьте в сковороду приготовленный соус, распределите его по всем грибам и доведите до кипения.
Жарьте грибы в соусе, переодически их переворачивая.
Когда соус загустеет, станет тягучим и начнет прилипать к грибам, блюдо готово!
Переложите грибы на тарелку, по желанию вы можете посыпать грибы кунжутными семечками, зеленым луком или пряной зеленью.
Сразу же подавайте грибы к столу.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: rtb.sape.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ГРИБЫ ЭНОКИ В ОСТРОМ СОУСЕ ПО-АЗИАТСКИ | Ольга_Вирт - Моя записная книжка.... | Лента друзей Ольга_Вирт / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»