Это цитата сообщения nanka_37 Оригинальное сообщение

Идеи для фуршета ингредиенты Отличная закусочка - помидорчики-цветочки.

[показать]
Помидор
Красная рыба
Оливки
Соль
Перец
Масла (майонез)

Отличная закусочка - помидорчики-цветочки.
Нужны небольшие помидорчики (немного больше черри). Аккуратно срезать верхушку, ложечкой вынять мякоть, немного соли, перца, капелька оливкового масла. Маслинку или оливку закручиваем в тонкий ломтик красной рыбы (соленой или подкопченной), вставляем в помидорчик (по желанию можно добавить немного майонеза в помидор, но и без него очень вкусно, и ничего не течет. Украсить зеленью, огурчиком. Такая закусочка просто исчезает со стола.