Ингредиенты

Макароны 250 г

Соль по вкусу

Сливочное масло 30 г

Яйца 3 штуки

Молоко 300 мл

Перец чёрный молотый по вкусу

Сыр 100 г

Растительное масло 1 ст. ложка

Панировочные сухари 1 ст. ложка

Приготовление

1․ Макароны отварите до готовности в слегка подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг, добавьте сливочное масло и слегка остудите.

2․ Для соуса взбейте яйца с молоком, щепоткой соли и перцем. Добавьте мелко натёртый сыр и перемешайте.

Вместо молока можно использовать сливки.

3․ Остывшие макароны смешайте с молочно-яичным соусом.

4․ Форму смажьте растительным маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите в неё макароны.

5․ Запекайте примерно 20–25 минут при температуре 180 °С.

https://lifehacker.ru/recipe/zapekanka-iz-makaron-s-syrom-i-yajcami/