Ингредиенты:

• Пекинская капуста
• Соль
• Маринованные грибы
• Майонез
• Отварная куриная грудка
• Сыр 

Приготовление:

1. Мелко нарежьте пекинскую капусту, нарежьте маринованные грибы на небольшие кусочки, а куриную грудку — на кубики.
2. В салатнике выложите слой пекинской капусты, затем половину маринованных грибов и смажьте их майонезом. Посолите отварную курицу и смешайте с майонезом, затем выложите этот мясной слой поверх грибов.
3. Покройте курицей слой пекинской капусты, затем выложите оставшиеся маринованные грибы. Посыпьте все сыром, натертым на мелкой терке.
4. Готовый салат «Княжеский» готов к подаче.

Приятного аппетита!

По материалам