Салат «Рваная курица» |
Состав: куриная грудка- 2 штуки помидоры- 2-3 штуки перец болгарский сладкий- 1-2 штуки лук репчатый фиолетовый- 1 маленькая головка Приготовление: Куриную грудку отварить в подсоленной воде. Когда сварится, разобрать на волокна. Помидоры нарезать тонкими полукольцами, перец соломкой, лук мелким кубиком. Смешать в салатнике овощи и куриное филе.
Заправить майонезом, перемешать. Выложить горкой в салатник и украсить оливками и дольками помидора. |