• Авторизация


Тертые кексы с начинкой 05-11-2013 21:53 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Valya6827 Оригинальное сообщение

Тертые кексы с начинкой

 

Потрясающие кексы из песочного теста с нежной начинкой из творога. Ну, просто, не могут не понравиться!
И вид очень аппетитный!
 

Ингредиенты
●Мука 300 грамм
●Сахар 1 стакан
●Яйцо 2 штуки
●Масло растительное 1/3 стакана
●Разрыхлитель для теста 2 чайной ложки
●Творог 1 пачка
 
Приготовление:
Для начала замесим тесто. Для этого смешаем ингредиенты: муку, 2/3 стакана сахара, яйца, растительное масло и разрыхлитель
Тесто должно получится рассыпчатым и масляным.
Теперь разделим тесто на две части. Одну половинку поставим в морозильник на 30-40 минут;
Творог перемешаем с оставшимся сахаром.
Примерно на пачку творога у меня вышло 3 столовых ложки сахара;
На дно формочек для кексов разложим тесто, распределим по дну. Немножко приподнимем края теста, чтобы получились корзиночки с невысокими бортами;
 
 
Далее разложим начинку из творога в получившиеся "корзиночки"; Теперь достанем из морозилки вторую часть теста.
 
И натрем на крупной терке. Тесто к этому времени застынет и его легко будет натирать; Засыпаем тертым тестом кексы.
Прижимать тесто не нужно, оно должно быть рассыпчатым;
Поставим в разогретую духовку на 30 минут.
Готовность проверяем зубочисткой или спичкой.
Готово!
 
 

Серия сообщений "Выпечка (кексы)":
Часть 1 - Рецепты кексов
Часть 2 - Домашний рецепт кекса
...
Часть 35 - Кекс за 5 минут (готовится в кружке)! Подборка рецептов.
Часть 36 - Лимонный кекс-пудинг
Часть 37 - Тертые кексы с начинкой
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тертые кексы с начинкой | наташа_Георгиева - Дневник наташа_Георгиева | Лента друзей наташа_Георгиева / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»