• Авторизация


Простые рыбные котлетки 24-07-2009 14:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения me_myself_you Оригинальное сообщение





 

Все ингредиенты на глаз, соотношение рыбы тоже индивидуально, у меня было 1:1
 
Итак:
  • Филе красной рыбы (сёмга или форель, или горбуша)
  • Филе трески
  • Яйцо (1 шт)
  • Соль
  • Перец

Измельчить в блендере или в мясорубке, в фарш добавить 1 яйцо, зелень (петрушка, укроп - по вкусу, на любителя), соль и перец (по вкусу). Тщательно всё перемешать, сформировать котлеты, обвалять в муке или в панировочных сухарях, обжаривать на оливковом или подсолнечном масле без запаха.
 

[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Простые рыбные котлетки | наташа_Георгиева - Дневник наташа_Георгиева | Лента друзей наташа_Георгиева / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»