как приготовить щи в мультиварке
Можно приготовить и постные щи, но с нынешней погодой они вам пользу не принесут. В холодное время года лучше готовить, если и легкие супы, то хотя бы с добавлением куриного мяса. Куриное мясо подайдет любое, но самое главное, чтоб оно было на косточке. Мясо есть, нужно подготовить овощи. Картошку почистить и помыть. Капусту нашинковать ножом, не очень крупно, но и не мелко.
Если вы делали со мной этим летом заготовку для борща, поздравляю, потому что она очень пригодится вам, когда нужно будет быстро приготовить обед или ужин. Ну, а для тех, кто не успел, вам нужно будет заправку для борща заменить на одну морковку (через терку), одну луковицу (порезать произвольно), томатную пасту (2 ст. ложки) или томатный сок (150 мл.).
В чашу мультиварки уложить по порядку: мясо, картофель, капуста,
заправка овощная и лаврушка. Все залить 2 литрами горячей воды и добавить 1 ч. ложку морской соли.
Закрыть крышку, установить режим «суп» на 30 минут. Но за 5 минут до окончания варки, добавить измельченную зелень. При необходимости досолить. После сигнала оставить суп в мультиварке хотя бы на 15 минут.
Рецепты, по которым готовят щи в мультиварке, всегда получаются ароматными и вкусными. Наши готовые щи можно разалить по тарелкам, заправить сметаной и приятного аппетита!
Источник: сайт kulinaroman.ru Домашние рецепты - читать еще статьи
====================================================
еще рецепты с сайта
Простые рецепты для мультиварки | Заготовки на зиму | Вторые блюда | Сдадкая выпечка | А знаете ли вы?
====================================================
все статьи автора
Алёнка в группе Мои любимые рецепты