[700x393]
Шарики тирамису, или картошка «тирамису», Tiramisu balls — популярный итальянский десерт в новом формате. Этот рецепт захватил социальные сети, и не зря. Ведь теперь вы можете насладиться любимым вкусом тирамису, потратив совсем немного времени и сил. Попробуйте и убедитесь сами!

Ингредиенты на 7–8 штук:

палочки савоярди — 12 шт.
сахарная пудра — 2 ст. л.
сыр маскарпоне — 100 г
эспрессо — 2–4 ст. л.
какао — 2 ст. л.

Печенье измельчите в крошку с помощью блендера.Маскарпоне смешайте с сахарной пудрой.Смешайте печенье, сыр и крепко заваренный холодный кофе. Из получившейся массы слепите шарики по 35–40 г. По желанию часть кофе можно заменить ромом или сливочным ликёром.Уберите шарики в холодильник на полчаса, затем обваляйте в какао.

https://vkusvill.ru/