• Авторизация
Дневник happy_life898 Лента друзей - Дневник - Полная версия


ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ " СЛЕЗЫ АНГЕЛА". 27-10-2013 10:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[452x484]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Творожный торт ″Слёзы ангела″



Ингредиенты:

Нам нужно для основы :
1 ст муки
1 ч.л разрыхлителя
80 г масла
2 ст.л сахара
1 небольшое яйцо

Для начинки:
500 г творога
0,5 ст сахара
3 желтка
1 ст.л манки
100 г сметаны или густых сливок
ваниль

Для суфле:
3 белка
3 ст.л сахарной пудры

Приготовление:

1. Основа: муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом.
2. Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть
в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
3. Для начинки: смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
4. Для суфле взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру.
5. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть ″слёзки″.
 
МИР ТЕСЕН.

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ " СЛЕЗЫ АНГЕЛА". | happy_life898 - happy_life898 | Лента друзей happy_life898 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»