• Авторизация


Без заголовка 12-11-2023 18:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПАШТЕТ *СЕРДЕЧНЫЙ* ИЗ КУРИНЫХ СЕРДЕЧЕК

Вкусно, необычно, а главное, что очень легкий рецепт.
1 (700x333, 207Kb)
Ингредиенты
 
Куриное сердце 500 г.
Яйцо куриное 140 г.
Лук репчатый 80 г.
Масло сливочное 82% 80 г.
 
КБЖУ на 100 г : 199,63 / 11,81 / 16,35 / 1,29
 
1. Куриные сердечки моем, складываем их в кастрюлю с толстым дном, заливаем водой и варим до готовности, (примерно часа 2)
2. Пока варятся куриные сердечки, режем лук на кубики и пассеруем до прозрачности в сливочном масле.
3. Отвариваем 2 яйца в крутую и чистим их.
4. Куриные сердечки сварились и приступаем к сборке нашего паштета. Добавляем нарезанные произвольно яйца и пассерованный лук к сваренным куриным сердечкам и погружным блендером превращаем ингредиенты в однородную массу - паштет готов.
Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | ВсеХорошо - Дневник ВсеХорошо | Лента друзей ВсеХорошо / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»