Рецепт обычный , замариновать ( чеснок, соль , специи) оставить часа на 3 . Т.к. делала в мутиварке так первый раз и наугад - поставила на 1 час . но через 20 мин. открыла крышку и посмотрела аккуратно перевернула при помощи решетки и снова закрыла крышку , через 20 мин еще раз перевернула и оставила еще на 20 мин, но сверхк на решетку выложила картофель разрезаный поперек .Курица получилась сочной и мягкой . картофель на пару мягким с запахом курицы .