Ризотто с белыми грибами.Сверху при подаче натереть на мелкой терке сушеный белый гриб.Для вкуса.
Рис Арборио.
Белое сухое вино.
Сливочное масло
Белые грибы
Parmigiano-Reggiano
Куриный бульон.
Трюфельная паста(у меня ее не было)Добавила Оливковое масло с трюфелем.
[700x466]