консервы рыбные — 1/4 банки,

яйцо куриное — 1 шт,.

картофель отварной — 1 шт.,

лук репчатый — 1/2 головки,

кусочек морковки,

майонез,

свежий укроп.

 

Продукты рассчитаны на одну порцию для ребенка.

1. Овощи и яйца отварить. Репчатый лук мелко порезать и ошпарить кипятком, чтобы не горчил. На плоскую тарелку выкладываем салат слоями в форме елочки.

 

 

2. Первым слоем будет размятая вилкой рыбная консерва.

 

 

3. Затем репчатый лук (если ваш ребенок не очень жалует лук — просто пропустите его через чесночницу).

 

 

4. Немножко прослоите майонезом, чтобы скрепились слои салата.

 

 

5. Следом уложите натертый на крупной терке яичный желток.

 

 

6. Снова тонкий слой майонеза. Много не кладите — ведь салат все-таки для детей, а чрезмерное употребление майонеза не пойдет впрок маленькому желудку. А немножко — не повредит.

 

 

7. Картофель натрите на крупной терке и вилкой выложите на салат.

 

 

8. Не забывайте о том, что все слои должны быть строго одинаковыми по размеру, чтобы сохранить форму елочки. Следующий слой — снова майонез.

 

 

9. Укроп порвите на небольшие веточки. Нарезать его не нужно, чтобы не потерялся эффект еловых лапок. Уложите укроп на салат.